Glorius Ribstuk met prei

Glorius Ribstuk met prei, knolselder en jonge slaharten

Wintergerechten Hoofdgerechten

Ingrediënten 2 pers.

  • 300 gr côte à l'os
  • 1 prei
  • knolselder
  • jonge slaharten

Bereiding

De Glorius Côte à l’os bakken in de boter. +/- 8 min laten vergaren in de oven (volgens eigen cuisson). Ondertussen prei fijn snijden en kort opschudden in de boter. Knolselder ringen uitsteken en laten opkoken in licht gezouten water. Slaharten halveren en lichtjes kleuren in pan met druivenpit olie. Vlees van been doen en snijden in plakjes.

Terug naar overzicht

Ook een Glorius gerecht gemaakt?

Mail je recept door naar info@glorius.be. We zetten jouw recept graag op de kaart!